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天然酵母を使った石焼窯で作る、身体に美味しいパン。
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いちじくのカンパーニュ
¥250
いちじくのカンパーニュ ワインに一晩漬けこんだ「いちじく」をふんだんに、カンパーニュの生地で包み込みました。 いちじくとカンパーニュのコラボ、 これは美味しい! 価格(税込) 230円 生地重量 170g(焼成前重量) 原材料 国産小麦粉、国産小麦全粒粉、 天然酵母(ヨーグルト種)、 モルト、 いちじく、 ワイン、天然塩 賞味期限 常温で製造日より4日間 備考 -
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カレンズ
¥660
カレンズ カレンズ(小粒のレーズン)とくるみがたっぷり入って副材料は天然塩のみという体のことを考えたパンです。 当店人気ナンバーワン カレンズとくるみがたっぷり入った風味豊かな一品 価格(税込) 640円 生地重量 440g 原材料 国産小麦粉、天然酵母(ヨーグルト種)、カレンズ、くるみ、天然塩 賞味期限 常温で製造日より4日間 備考 -
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プチカンパーニュ
¥400
プチカンパーニュ 国産石臼挽き粉と国産麦全粒粉を使用したミネラル分、食物繊維が豊富な(からだ)にいいパンです。 小麦粉の香り豊かな噛めば噛むほど味のあるパンです。 国産石臼挽き粉使用! 価格(税込) 390円 生地重量 80g 焼成前生地重量です 原材料 石臼挽国産麦50%国産麦全粒粉10% 国産小麦粉100% 天然酵母 天然塩 アルカリイオン水使用。 *石臼挽小麦粉とは 小麦を丸ごと石臼で挽いた粉で旨味成分が通常の1.5倍、鉄分2倍、カルシウム1.3倍、 さらに食物繊維も2倍ふくんだおいしさたっぷりの小麦粉です。 賞味期限 常温で製造日より4日間 備考 4個入り-
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カンパーニュのバゲット
¥400
カンパーニュのバゲット 石臼挽き全粒粉を使ったバゲットです サンドイッチにも向いています。 価格(税込) 390円 生地重量 360g(焼成前重量) 原材料 国産小麦粉、国産小麦全粒粉、 天然酵母(ヨーグルト種)、 モルト、 天然塩 賞味期限 常温で製造日より4日間 備考 -
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フランスパン
¥400
フランスパン ヨーグルト酵母の風味が生きるシンプルな味わいのフランスパン。 冷めてもおいしい。 決して焼きたてにこだわる必要のないフランスパンです。 リピーター続出。 酵母の風味が生きるシンプルな味のフランスパン 価格(税込) 390円 生地重量 400g 焼成前生地重量です 原材料 国産小麦粉、天然酵母(ヨーグルト種)、モルト、天然塩 賞味期限 常温で製造日より4日間 備考 -
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ベーコンエピ
¥250
ベーコンエピ ベーコンの味がしみわたる美味しさ。 形は麦の穂を意味します 価格(税込) 230円 生地重量 150g(焼成前重量) 原材料 国産小麦粉、 天然酵母(ヨーグルト種)、 モルト、 ベーコン、 天然塩 賞味期限 常温で製造日より4日間 備考 -
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食パン 大
¥600
食パン 大 昔なつかしい味わいの食パンです。 甘みをおさえたシンプルな味わいのセミハード食パンです。 素朴であきのこない味 価格(税込) 580円 生地重量 660g 原材料 国産小麦粉、天然酵母、きび砂糖、バター、天然塩 ※卵、牛乳は使用していません。 賞味期限 常温で製造日より4日間 備考 -
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食パン 小
¥400
食パン 小 昔なつかしい味わいの食パンです。 甘みをおさえたシンプルな味わいのセミハード食パンです。 素朴であきのこない味 価格(税込) 390円 生地重量 440g 原材料 国産小麦粉、天然酵母、きび砂糖、バター、天然塩 ※卵、牛乳は使用していません。 賞味期限 常温で製造日より4日間 備考 --